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吃什么降血糖 血糖过高就吃这一物

作者:佚名     时间:2018-04-25     浏览:480    

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高血糖是现在很多人都有的一个症状,特别是一些中老年朋友,而降血糖的方法是比较多的,有饮食疗法、运动疗法等等,不同的方法降血糖的功效也是不同的。那么你知道吃什么降血糖吗?今天小编就为大家介绍一些可以降血糖的药膳食疗方。


八款养生药膳食疗法帮你降低血糖


降血糖对于人们来说是非常的熟悉的,特别是一些中老年人,而药膳食疗降血糖是非常有效的,下面小编就为大家介绍一下吧!


陈皮鸭汤


原料:瘦鸭半只,冬瓜1200克,芡实50克,陈皮10克。


做法:首先,将冬瓜连皮切成大块。再把鸭用凉水涮洗一次。在锅中倒入适量的水,待锅中的水煮滚后,放入切好的冬瓜、鸭、陈皮、芡实,煲滚,以慢火煲3小时,下盐调味。


此汤有益肾固精、利湿消肿、降糖、开胃之功。适用于糖尿症性肾病,水肿、 腰痛、蛋白尿等病证。


葛菜煲鱼


原料:杏仁25克,葛菜450克,猪蹄450克,鱼1条,罗汉果1/5个。


做法:葛菜洗净,猪蹄用凉水涮过,鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚,放下葛菜,鲢鱼,猪蹄,罗汉果,杏仁煲滚,慢火煲3~4小时,下盐调味。


豆角炒牛肉


原料:牛肉150克切粗丝,青豆角250克(切段),姜丝1汤匙,冬菜1汤匙。


做法:炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油(油食品)爆姜丝,下牛肉炒至将熟时,加入青豆角,冬菜炒匀,入调料,勾芡上碟。


银芽炒肉丝


原料:银芽250克,银鱼干25克,姜丝1汤匙,猪瘦肉100克切丝,韭黄50克(切段)。


做法:银鱼干洗净,沥干水,用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀,下油爆姜,下肉丝炒至将熟时,加入银芽,韭黄炒匀,入调料,勾芡,下银鱼干兜匀上碟。


肉丝炒凉瓜


原料:凉瓜300克(切丝),猪瘦肉150克(切丝),蒜茸1茶匙,豆豉1汤匙。猪瘦肉200克,木耳25克,葱2根(切段),生抽、糖、麻油各适量。


做法:肉丝用调料拌匀,爆透凉瓜,下蒜茸、豆豉爆香,下肉丝炒熟,勾芡上碟。


脆耳嫩藕滑肉片


原料:猪瘦肉200克,木耳25克,葱2根(切段),生抽、糖、麻油各适量。


做法:先将嫩藕刨去外皮清洗干净,然后切成细丝。同时顺便将肉也切成丝状,放入适量的生抽拌匀稍微腌制一会。然后将木耳泡在水中并清洗干净,切成丝备用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀,即可食。


蚌肉苦瓜汤


取苦瓜250克、蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌量加油、盐调味,即可服食。据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。


玉米须煲瘦肉


取玉米须30克、瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。

 
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